|
Chinese Schotel
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Chinese keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 500 gr varkensfilet,2tenen knolook,1 cm gemberwortel,1 pak chinese groenteschotel,olie,
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snijd de varkensfilet in dunne smalle reepjes
Hak de knoflook fijn,schil de gemberwortel en hak deze ook fijn.
Verhit de olie in de wok en bak hierin het vlees ,Voeg de knoflook en de gemberwortel toe en zout en peper.Schep het uit de pan en voeg olie toebak hierin de chinese groente, Schep het vlees er doorheenals de groente warm is maar nog wel knapperig.
|
|
|